いころっ子日記 2023-2024年度

みそ作り体験

2024年10月28日 09時46分

 26日(金)に、講師の先生方に来ていただき、みそ作り体験を行いました。3つのグループに分かれて、1番目の大豆をつぶすことからスタートして、教えていただいた手順に沿って進めていきました。完成したみそは一人一人容器に入れて、持って帰りました。来年の3月には食べられるそうです。今から楽しみですね。

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